De la Ligue des champions au fournil : cet ancien attaquant de l’AJ Auxerre ouvre une boulangerie

À 40 ans, Julien Quercia s’offre une nouvelle carrière. Après avoir raccroché les crampons en 2022, l’ancien attaquant de l’AJ Auxerre a enfilé le costume d’entrepreneur. Depuis le 7 octobre, il est à la tête d’une nouvelle boulangerie Feuillette située à Hettange-Grande (Moselle). Le natif de Thionville s’est associé avec deux autres personnes comme le précisent nos confrères de La semaine…