Formé à la Jonelière, Stredair Appuah a fait ses débuts en Ligue 1 avec le FC Nantes en 2022. En deux saisons, il a disputé 65 matches, dont la plupart avec la réserve (46 en National et 9 en Ligue 1) et marqué 6 buts, dont un en Youth League. Ses performances ont rapidement attiré…